Mám rada sladké, ale sušienky medzi moje obľúbené maškrty moc nepatria, s výnimkou týchto, ktoré sú jednoducho úžasné. Cookies teda sušienky sú skvelé aj sami o sebe, ale nutella s ktorou sú zlepené zvýrazní ich kakaovo maslovú chuť. Z jednej dávky cesta sa upečie približne 21-23 párov :)
Ingrediencie:
- 130g studeného masla
- 65g práškového cukru
- 140g hladkej múky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 PL kakaa
- 2 žĺtky
- nutella
Postup:
Zo všetkých ingrediencií vymiesime cesto, najlepšie s rukou a necháme odstáť aspoň pol hodinu v chladničke. S čajovou lyžičkou si potom vykrojíme cesto, z ktorého spravíme malú guličku, položíme na plech vystlaný papierom a z guličky vytvarujeme malé uhladené koliesko. Pečieme pri 180° 5-7 min. (max 10), závisí od rúry. Keď kolieska vychladnú,potrieme ich nutellou a zlepíme.
Dobrú chuť!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára