25. mája 2020

Brownie s bielou čokoládou čiže blondies

Bezlepkové blondies s bielou čokoládou a malinami


Brownies koláčiky poznajú už asi všetci, ale blondies také známe nie sú. Tak dovoľte aby som vám predstavila tieto blondínky. Ako názov napovedá sú z bielej čokolády a ja som ich tentokrát spravila bezlepkové, no vy si pokojne upečte s múkou. Robila som naraz biele,  aj z tmavej 70% čokolády.  Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie: 
  • 4 vajíčka
  • 200g bielej čokolády
  • 150g krupicového cukru
  • 100g masla
  • 3 lyžice kukuričného škrobu (môžeme nahradiť bezlepkovou múkou)
  • štipka soli
  • mrazené alebo čerstvé maliny (100-150g podľa chuti, môže byť aj iné ovocie alebo úplne bez)
Postup: